Nebezpečné kuřecí maso se salmonelou se objevilo v obchodech. Inspekce varuje spotřebitele

Jedná se o výrobek Kuřecí prsní řízek RB – Rodinné balení, čerstvé, třída jakosti A, balený v ochranné atmosféře. Výrobek měl datum použitelnosti 25. května 2026, označení šarže 26204141 a pochází z Polska, kde byl také chov i porážka drůbeže.

Mráz salmonelu nezničí
Přestože je výrobek již po datu použitelnosti a v obchodní síti se nenachází, inspektoři upozorňují, že někteří spotřebitelé jej mohou mít uložený v domácím mrazáku. V takovém případě jej rozhodně nedoporučují konzumovat. Zmrazení totiž bakterie salmonely neničí a potravina může i nadále představovat zdravotní riziko.

Kontaminovanou šarži odhalili inspektoři při kontrole v prodejně společnosti Tesco Stores ČR. O případu bude Česká republika informovat prostřednictvím evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF), aby mohlo být provedeno další šetření v zemi původu.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zároveň zahájí se společností správní řízení o uložení pokuty.

Salmonelóza patří mezi nejčastější alimentární onemocnění. Projevuje se zejména průjmy, zvracením, horečkou a bolestmi břicha. Nejvíce ohrožuje malé děti, seniory a osoby s oslabenou imunitou.