Počasí nahrává růstu hub. Kde si podle meteorologů nasbíráte plné košíky?
3. července 2022 (17:12)
foto: ČHMÚ
Mapa vyjadřuje vhodnost vláhových podmínek pro růst hub. Základem výpočtu je informace o nasycení půdy srážkami v předchozích 30 dnech v kombinaci s průměrnými teplotami posledních 7 dní.
Rostou? Určitě je to jedna z nejčastějších otázek. Češi jsou národem houbařů a správná odpověď se nevyvažuje zlatem, ale košíkem hřibů. Odpověď na klíčovou otázku se rozhodl hledat i Český hydrometeorologický ústav, který na facebookovém profilu už druhým rokem pravidelně informuje o vhodnosti vláhových podmínek pro růst hub.
„Mapa vychází ze srážek, které spadly za posledních třicet dní, přičemž nejvíc jsou zvýhodňovány srážky, které spadly nedávno,“ upřesnili meteorologové. Právě ty udávají nasycenost půdy, která je pro růst hub nejdůležitější. Momentálně by měl být houbařský ráj v jižních a středních Čechách.
Většina lidí z Příbramska podle serveru nahouby.cz zatím toužené lesní bohatství příliš nenachází a jsou k houbařským nálezům skeptičtí. „V lese je sucho, pouze pár prašivek. Po hodině a půl jsem odcházel s prázdným košíkem,“ hodnotil jeden z houbařů.
Podle posledních průzkumů jsou houby nejbohatším zdrojem rostlinných bílkovin – obsahují jich 31 – 40 %. Jsou také dobrým zdrojem železa, vápníku, draslíku, sodíku, fosforu a vitaminů B, C, D a K. Již dlouho se houby používají v tradiční medicíně. Díky kyselině listové se používají při léčbě anémie a poměr sodíku a draslíku je vhodný pro lidi s hypertenzí, diabetem a obezitou.
foto: ČHMÚ
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka
Související
•Začíná sezona hub. Našemu zdraví prospívají, srdci obzvlášť
•Počasí nahrává růstu hub. Kde si podle meteorologů nasbíráte ty první letošní?
•Houbaři netrpělivě očekávají svoji sezonu, počasí slibuje bohatou úrodu. Znáte netradiční houbové recepty?