Sushi a japonská kuchyně

workshop

Sami si vyzkoušíte přípravu sushi - vaření rýže, přípravu omáčky sušinoko, ochucení rýže, motání Nori Maki, tvarování Nigiri. Dále pak ochutnáte japonské čaje, japonské směsi krekrů a japonský salát. Představíme použití asijských jídelních hůlek, ukážeme přípravu japonské polévky s pohankovými nudlemi, kterou také ochutnáte. S sebou si přineste prkénko, ostrý nůž, metličku, misku, chuť na japonskou kuchyni, dobrou náladu a dózu na výslužku.